メロンパンアイスの考察は続く。
セブンのメロンパンスティックと、サンクスのソフト。
ソフトをディップする。これが予想通りの味覚で、今までで一番食べごたえがある。
つまり、冷たいものの後に、あったかいもので感覚を戻す。このorderじゃないと味に一体感が出ない。このメロンパン、バターが効いていておいしいのだけれど、効き過ぎていて飽きてくるかもしれないな。俺が作るとしたら、もうちょっと上品でいいかな。
ただ、この組み合わせだと、甘すぎるかな?
あと、ソフトには、溶けないソフトを使ってみたい。
お店みたいなおうちパン―2種類の生地で45種類のパン 焼き上がりに差がつくコツがいっぱい! (主婦の友αブックス)
- 作者: 藤田千秋
- 出版社/メーカー: 主婦の友社
- 発売日: 2010/05/28
- メディア: 大型本
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「溶けにくいソフトクリーム」
食べ比べてみたい。どれが一番合うか。
なるほど